01 / STORY
赤煉瓦の火と、
季節の皿。
店の中央にある小さな薪窯が、料理の時間をつくります。国産牛と豚の合挽きを手ごねし、薪の香りをまとわせて焼くハンバーグ。旬の野菜は、焼く・煮る・グラタンにする、その日の一番おいしい方法で。
OPEN KITCHEN18席の小さな洋食店
AKARENGA SHOKUDO / SINCE 2026
薪窯の余熱でふっくら焼き上げるハンバーグと、季節の野菜を重ねたグラタン。気取らず、でも少し特別な一皿を。
今日のおすすめを見る →
01 / STORY
店の中央にある小さな薪窯が、料理の時間をつくります。国産牛と豚の合挽きを手ごねし、薪の香りをまとわせて焼くハンバーグ。旬の野菜は、焼く・煮る・グラタンにする、その日の一番おいしい方法で。

02 / SPECIAL
季節野菜のグラタン
かぼちゃ、ブロッコリー、きのこ。季節の野菜をベシャメルソースに重ね、薪窯でじっくり焼き上げます。表面は香ばしく、中はなめらかに。
お品書きへ →03 / THE ROOM
カウンター6席、2名テーブル3卓、4名テーブル1卓。ひとりの夕食にも、季節を囲む夜にも。

04 / VISIT
〒604-8132
京都府京都市中京区高倉通三条下る丸屋町118-2
地下鉄烏丸御池駅から徒歩6分。高倉通を南へ、赤煉瓦の煙突が目印です。